Presentación de Ferimel 2018
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La IV Feria del Melón (Ferimel), que acoge Membrilla (Ciudad Real), del 2 al 4 de agosto, aspira a superar los expositores, profesionales y visitantes de la pasada edición y reforzar la promoción y comercialización que suponga “la seña de identidad gastronómica” en la hostelería nacional e internacional.
Se trata de la principal apuesta de Ferimel según han apuntado en la presentación, en Toledo, la presidenta nacional de la Federación de Mujeres y Familias del Ámbito Rural (Amfar), Lola Merino, y el alcalde de Membrilla, Manuel Borja.
Merino ha detallado, en este contexto, como Castilla-La Mancha es la primera comunidad productora de melón, en torno a 250.000 toneladas de las más de 700.000 a nivel nacional, que genera 390.000 jornales directos y un volumen anual de negocio que sobrepasa los 80 millones de euros, y que de las 23.000 hectáreas que se dedican al cultivo del melón en España más de 8.000 están ubicadas en la región y, de ellas, el 80 % en la provincia de Ciudad Real.
“Membrilla y su comarca es el máximo productor de melón de Piel de Sapo y con Ferimel pretendemos ser los mejores embajadores de nuestros productos, fortalezca la unión del sector y que sea también el mejor escaparate para la promoción y comercialización dentro y fuera de nuestras fronteras, y se convierta en seña de identidad gastronómica que se vea en la hostelería”, ha razonado.
La intención es superar las cifras de la pasada edición, 50 expositores, 75 profesionales y unos 60.000 visitantes, en la que también estarán comercializadores, cultivadores y semilleros, porque “si gana la feria, gana el sector”, ha concluido.
El alcalde de Membrilla, Manuel Borja, ha resaltado “la calidad, dulzura y textura” del melón de Piel de Sapo que se produce en su localidad y la comarca, y como “en esta cuarta edición vamos a seguir apostando por su promoción” para lo que cuentan con el apoyo de Amfar a nivel nacional y del Instituto de Promoción Exterior (IPEX) regional para ampliar la comercialización en el extranjero.
Borja ha llamado al Gobierno regional a que refuerce la apuesta por el melón de La Mancha “y crea en lo que hacen nuestros agricultores y los apoye a nivel nacional y europeo”.
Sobre la presente edición, el regidor ha incidido en que “la gastronomía va a ser una pieza importante, no solo como fruta, sino para degustarla como otras formas gastronómicas”, y para ello, ha reseñado, “vamos a contar muchos expertos” y un programa “intenso” para ampliar las líneas comerciales con países europeos, como Alemania, Inglaterra o Francia, que ya conocen el producto.
“Hasta el 2012 había otras zonas que nos llevaban la delantera pero, ahora, Membrilla y su comarca abanderan la producción del melón de Piel de Sapo, porque tenemos mayor cantidad y también mejor calidad que otras zonas, sin desmerecer a ninguna”, ha aseverado.
Y en ello ha precisado que “la diferencia” con melones de otras zonas geográficas españolas “es la tierra, el agua”, la mayor parte en riego localizado y por goteo, rentabilizando al máximo los nuevos sistemas de regadío, “y el sol”, ha sentenciado.